Tips Mengetahui Buah Durian Matang

Gara-gara ikut beli duren langsung sama pengepulnya, sekarang punya keterampilan baru nih. Aku sekarang dah bisa memilih durian yang sudah matang atau belum.

Biasanya nih kalau beli duren, sering tidak sesuai dengan keinginan. Kadang buah belum matang alias masih terlalu keras. Kadang sudah kelamaan dan yang kayak gini biasanya rasanya jadi masam.

Dulu diajari untuk mencium bagian bawah buah. Kalau sudah harum ya berarti sudah matang. Tapi katanya sekarang banyak penjual yang nakal mengolesi kulit dengan buah yang sudah matang. Jadinya sekarang semua buah berbau harum semua.

Jadi gimana caranya dong ? Gini nih….

Menurut bakul penjual yang kami beli di Klaten waktu itu (Baca beritanya di blog adik-ku), kematangan durian gampang diketahui dengan ditepuk-tepuk. Nanti bunyi buah yang matang sama yang masih mentah akan kedengaran beda.

Diajari cara memilih durian yang matang nih.

Diajari cara memilih durian yang matang nih.

Bagian perut buah ditepuk pakai pisau.

Bagian perut buah ditepuk pakai pisau.

Ini yang matang dan ini yang harus diperam dulu.

Ini yang matang dan ini yang harus diperam dulu.

Ini pilihanku.

Ini pilihanku.

Ini durian yang sudah dipilih.

Ini durian yang sudah dipilih.

Mukulnya jangan pakai tangan lho ya, nanti sakit. Jadi buah ditepuk-tepuk pakai pisau. Kalau berbunyi keras, berarti masih mentah. Kalau berbunyi agak berat, kedengaran seperti di dalam buah ada rongga udara-nya, berarti buah sudah matang. Buah yang matang ini bisa langsung dimakan saat itu, sedangkan yang masih mentah ya harus diperam dulu.

Bapak menguji buah hasil pilihanku.

Bapak menguji buah hasil pilihanku.


Enak kan ?

Enak kan ?


Siapa mau durian ???

Siapa mau durian ???

Jadi besok kalau lulus sekolah tidak dapat pekerjaan, sudah ada cadangan : jadi penjual duren !

One thought on “Tips Mengetahui Buah Durian Matang

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s